Bâtiment Perles d'Anjou

Perles d'Anjou : inauguration du nouveau site industriel

  • MISSION : conception et réalisation

Projet de 6 500 m² pour la collecte et le conditionnement de graines protéinées à Longué-Jumelles
Depuis 2016, nos équipes travaillent sur ce projet de 6 500 m² dédié à la collecte, au stockage, au tri et au conditionnement de graines protéinées telles que le quinoa, le pois chiche et les lentilles.

Collaboration avec la CAPL
Pingat a collaboré étroitement avec les services techniques de la CAPL dès les premières étapes de la conception du projet. Les études d’avant-projet, finalisées en mai 2021, ont permis de définir les bases solides pour une implantation réussie à Longué-Jumelles (49).

Étapes clés de notre mission 
Notre collaboration avec la CAPL s’est poursuivie en mission complète lors de la concrétisation du projet, incluant :

  • Dépôt du permis de construire : Gestion des démarches administratives pour obtenir les autorisations nécessaires.
  • Études de projet : Établissement des plans guides, conception et implantation des bâtiments et équipements du projet, planification et consultation des entreprises.
  • Analyse et mise en conformité des offres : Respect du budget de la CAPL, assistance aux contrats de travaux.
  • Direction de l’exécution et suivi du chantier : Supervision hebdomadaire de l’avancement, conformité des études et travaux, suivi administratif et financier, mise à jour des plans, gestion des évolutions du projet.
  • Assistance à la réception des travaux : Levée des réserves, contrôle et synthèse du dossier des ouvrages exécutés, décomptes finaux.
  • Suivi post-travaux : Accompagnement de la CAPL sur les garanties post-travaux.

Le projet des Perles d’Anjou
Ce site industriel, inauguré en 2024, comprend plusieurs infrastructures, notamment un silo de collecte avec 16 cellules de stockage, une usine de triage et de préparation des graines, un entrepôt de stockage des produits finis, un poste de réception des graines brutes avec cellules de séchage, un poste d’ensachage, ainsi que 3 hectares d’espaces enherbés entretenus par éco-pâturage. Avec une capacité de traitement de 12 000 à 15 000 tonnes de graines par an, ce projet met l’accent sur une agriculture participative et durable, valorisant le “Made in Anjou”.

Inauguration du site
Le site des Perles d’Anjou a été officiellement inauguré le 19 septembre 2024, sous un soleil encore estival. Près de 400 personnes ont assisté à cet événement, incluant des représentants de la CAPL, des partenaires locaux et des membres de la communauté. Les visiteurs ont pu découvrir la nouvelle ligne de production de graines rares, ainsi que les installations modernes du site. Cette inauguration marque un tournant pour l’agroalimentaire français, en répondant à la demande croissante de produits sans gluten et en valorisant les cultures locales.

Projets antérieurs et collaboration continue
Pingat est partenaire de longue date de l’Union Agricole des Pays de Loire, à l’origine pour sa filiale vinicole, Loire Propriétés. Depuis les années 2014/2015, Pingat a accompagné Les Caves de la Loire dans l’élaboration d’un plan directeur sur le site de Brissac, puis géré différents projets d’investissements : atelier ligne BIB, rénovation du site de Tigné. Pour le compte de sa filière céréales (CAPL), Pingat a réalisé des projets sur les sites de VAAS (2017 : extension silo de 1000 t), Luigny (2018 : nouveau site SABOC), Le Puy (2018 : SCPA).