Depuis 2019, Pingat a été un partenaire clé dans l’aventure de la start-up toulousaine, les accompagnant tout au long du processus de conception et de réalisation de leur première usine à Rethel. En qualité de maître d’oeuvre du bâtiment et des énergies, nous avons joué un rôle dans la transformation de cette vision en une réalité industrielle.

Le chantier, lancé en octobre 2021 dans les Ardennes, a abouti à une livraison de l’usine en juin dernier, marquant ainsi une étape significative. L’inauguration officielle a eu lieu en octobre, réunissant un public diversifié, des Agronutriciens aux partenaires, tous ayant joué un rôle dans la concrétisation de ce projet novateur.

Cette usine de protéines d’insectes, désormais opérationnelle, incarne cette vision partagée pour un avenir plus durable et écologique. Nous croyons en l’innovation et soutenons les start-ups dans leurs initiatives prometteuses.